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Tortelli al ripieno di Quaglia
Sformatino d’Orzo con riduzione di Rucola e Speck
Pappardelle al Cervo
Canederli con riduzione alla Rucola
Spaghetti con Sclopit
Sacottini con crema di porro
Tortelli al caprino
Coniglietti in salsa verde
Risotto al quartirolo ed intingolo d’anatra
Tagliolini alla San Daniele